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Soirée de solidarité SOS Faim

Autres / 02.10.2022

Le 2 octobre prochain, SOS Faim accueillera ses invités au Château de Bourglinster autour d’un dîner concocté par le chef René Mathieu, consacré meilleur chef du monde de légumes par le Guide Vert en 2020 et 2021. Le chef, qui est aux commandes du restaurant « La Distillerie », est à l’initiative de ce projet visant à récolter des fonds en solidarité avec les exploitations agricoles familiales en Afrique qui sont injustement touchées par la faim. La recette de la soirée sera reversée à SOS Faim.

SOS Faim soutient des partenaires, acteurs de changement, dans sept pays d’Afrique (Bénin, Burkina Faso, Ethiopie, Mali, Niger, Rép. Dém. du Congo et Sénégal). L’association complète cette mission par un travail de sensibilisation chez nous. La sensibilisation citoyenne prend la forme d’une invitation à « changer de menu », à s’alimenter de manière responsable, selon des filières d’approvisionnement durables et socialement respectueuses. Pas uniquement parce que c’est meilleur pour la santé du consommateur, mais parce que le choix de notre alimentation a un impact réel sur le réchauffement climatique, sur la perte de la biodiversité et, par conséquent, sur l’accès de toutes et tous à une alimentation suffisante et adéquate.

Il était dès lors tout à fait naturel et essentiel pour SOS Faim de s’associer à un chef tel que René Mathieu, qui met à l’honneur une cuisine de saison, locale et végétale.

Quelques places sont actuellement encore disponibles pour cet évènement exceptionnel qui aura lieu à la rentrée.

Pour plus d'informations et les inscriptions : https://www.sosfaim.lu/soireedegala/

Merci pour votre soutien !

 

Date et horaire : 02.10.2022 17:00 - 22:00

Lieu : Château de Bourglinster

Organisateur : SOS Faim

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